Smart Bar è la prima postazione bar completamente autonoma che non necessita di allacci idrici o elettrici, si sposta facilmente grazie alle ruote e può essere utilizzata ovunque ci sia la necessità di servire clienti rapidamente. Grazie al suo design compatto riesce a passare attraverso porte larghe solamente 80 cm, rendendolo estremamente versatile, mentre la […]
Sono aperte le iscrizioni al corso di Herbal Mixology edizione 2023. Un corso dedicato ai barman che vogliono portare le loro conoscenze in fatto di miscelazione ad un livello superiore. Sarà il punto di partenza per imparare a conoscere piante eduli, erbe officinali e spezie attraverso un affascinante percorso che riporterà alla luce le antiche […]
Aperte le iscrizioni alla 9° edizione di Campari Bartender Competition Anche quest’anno i migliori bartender di Italia si troveranno alla Campari Bartender Competition, concorso organizzato da Campari Academy in collaborazione con Planet One. Dal 01 Gennaio al 12 Febbraio sono aperte le iscrizioni online. Iscriviti qui! In questa edizione Campari invita i Bartender a scegliere […]
Dal primo Settembre 2022 saranno aperte le iscrizioni alla prima edizione del 1882 Maldon Salt Cocktail Contest, il primo evento dedicato al mondo dei cocktail e della mixology ideato interamente dalla storica azienda Maldon®, in occasione dei suoi 140 anni. Tutti gli aspiranti bartender d’italia sono invitati a realizzare un cocktail originale utilizzando nella creazione […]
Dal 22 settembre 2021 si sono aperte le iscrizioni alla Campari Bartender Competition, arrivata ormai alla sua 8ª edizione. Tutti i barman e le barlady sono invitati a realizzare un cocktail, una creazione originale ispirato a sei personalità, sei modi di creare, sei eccellenze che hanno lasciato un segno. L’ispirazione: la vita, le tecniche e […]
PIONIERI DI UN NUOVO STILE DI MISCELAZIONE Il Bootcamp è volto all’approfondimento delle caratteristiche e delle peculiarità delle piante eduli, delle erbe officinali e delle spezie attraverso un percorso che recupera le conoscenze monastiche, alchemiche e spagiriche, e tutte quelle antiche sapienze che consentono di arricchire e ampliare, attraverso nuove applicazioni, il mondo della mixology. Particolare rilievo verrà dato all’apprendimento delle tecniche soprattutto attraverso la […]
PILLOLE DI HOST 2019: NATURALITÀ, BENESSERE E CONSAPEVOLEZZA PER UN RINASCIMENTO DEL FOOD AND BEVERAGE Anche quest’anno Planet One è stata protagonista, assieme a Mixer Planet, dell’Area Mixer Educational ad Host 2019, uno spazio che ha accolto e presentato il nuovo mood legato a concetti di naturalità, benessere e consapevolezza, oggi più che mai attuale e che coinvolge sempre di […]
GOLOSARIA 2019: PLANET ONE PROTAGONISTA DELL’AREA DEL BERE MISCELATO, TRA ALCHIMIA, ERBE E TANTI DRINK DEDICATI Si è da poco conclusa Golosaria, la manifestazione ideata da Paolo Massobrio e ormai giunta alla sua 14°edizione. Anche quest’anno Planet One è stata protagonista dell’Area del bere miscelato, sono stati tre giorni ricchi di eventi e masterclass, con assaggi di drinks in […]
APERTE LE ISCRIZIONI ALLA 7ª EDIZIONE DI CAMPARI BARMAN COMPETITION Dal 16 settembre 2019 sono aperte le iscrizioni alla Campari Barman Competition, arrivata ormai alla sua 7ª edizione. Tutti i barman e le barlady sono invitati a realizzare un cocktail, una creazione originale o il twist di un classico che si ispiri al rapporto senza tempo tra […]
