Il mercato è in costante evoluzione e il consumatore diventa sempre più esigente: è fondamentale quindi essere aggiornati e specializzati sulle nuove tendenze. Il cocktail non sarà più solo un cocktail ma una vera esperienza di consumo. Questa specializzazione è dedicata a Bartender con esperienza e ai professionisti del settore che vogliono fare la differenza. In totale, 38 ore di lezioni pratiche con docenti di fama internazionale ed esperti che ti guideranno e ti aiuteranno ad approfondire le tecniche di miscelazione avanzata, oltre che a creare le basi per un servizio cocktail d’effetto. Al termine di ogni modulo otterrai un attestato di competenza specifico oltre all’attestato di completamento percorso formativo dopo l’esame finale.

INFO GENERALI

DESTINATARI: Bartender
CARATTERISTICHE: Teorico – Pratico
ACCESSIBILITÀ E REQUISITI RICHIESTI: Diploma Bartender Level 1 o Test di ammissione
PARTECIPANTI: massimo 10 persone
DURATA MASTER: 12 Mesi
MODULI DIDATTICI: Cocktail Art & Design, Cocktail Multisensoriale, Profumi alimentari
ORE TOTALI: 38 ore frequenza obbligatoria
ORARI LEZIONI: full time 9,00 -13,00 /14,00-18,00
SEDI: con attrezzatura Botanikit
RICONOSCIMENTI: Attestato al termine di ogni singolo modulo, Card, Libretto Ateneo

INFO DIDATTICHE

DOCENTI: Trainer Planet One resident e Trainer Specialist
MATERIALI DIDATTICI: Manuale, dispense e Ricettario
SPECIALTY: Upgrade con Mail Training
TEST GIORNALIERI: SI
ESAMI: ogni modulo prevede un esame di fine corso
ESAME FINALE: Teorico pratico con Attesto di completamento percorso COCKTAIL SPECIALIST – Punteggio sul libretto Ateneo

  • Partecipazione come bartender selezionato a numero 2 Eventi organizzati dal Dipartimento Catering Planet One Milano
  • SUPPORTO nella stesura e /o REVISIONE di CV per Italia ed estero
  • POSSIBILITÀ di finanziamento personalizzato
  • Sconti su corsi specifici non compresi nel modulo